简单易上手“素肉”丸子
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人做过这道菜
哥特式上邪
用料
简单易上手“素肉”丸子的做法
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打豆浆时加了花生米和核桃仁，所以颜色呈现红色
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自家阳台种的穿心莲，有清心降火的功效
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萝卜切碎末
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加鸡蛋两个，增加泡状口感
加玉米淀粉，增加一定硬度口感，有嚼劲
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所有材料，搅拌均匀，用舌尖添一下，看盐味，当小食就淡一点，炒菜吃就盐味重一点
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如果不在意颜值可以直接用个小勺子，挖了下锅子里哦
小贴士
看到很多豆腐渣菜都不放玉米淀粉，但是我觉得那种太软了，炸的时候容易黏连哦！
