刺参蛋羮

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如何让淡淡的刺参充满活力,让鸡蛋参与进来,将是一个美好的回忆!

用料  

泡发后的海刺参 1只
鸡蛋 2个
10克
温水 200克
白糖 5克
料酒 1勺
酱油 1勺
葱花 若干
香油 1滴

刺参蛋羮的做法  

  1. 取出正常泡发好的海刺参,并且洗净

    刺参蛋羮的做法 步骤1
  2. 刺参切成小块

    刺参蛋羮的做法 步骤2
  3. 将鸡蛋打散和温水一起倒入盘中

    刺参蛋羮的做法 步骤3
  4. 加入盐、料酒、白糖拌匀即可准备上锅

    刺参蛋羮的做法 步骤4
  5. 水烧开后,将缠上保鲜膜的刺参蛋液上锅蒸10分钟即可!

    刺参蛋羮的做法 步骤5
  6. 出锅加一勺酱油,散上葱花,再加一滴香油,即可享用。

    刺参蛋羮的做法 步骤6
 
该菜谱发布于 2020-04-19 12:00:04
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刺参蛋羮的答疑

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