蚝油菌菇

2 人做过这道菜
疫情闲着在家,网购了各种菌菇包,每天浇水,菌菇都长的非常好。昨夜一场大雨,菌菇又长大许多,所以今天摘了做菜咯!

用料  

菌菇 若干朵
蚝油 若干勺
若干瓣
若干
鲜酱油 适量

蚝油菌菇的做法  

  1. 先把各类菌菇洗净

    蚝油菌菇的做法 步骤1
  2. 因为是自己种植在室外的,所以就有一些很小的虫子之类的,特别是在平菇的褶子下面,一定要非常非常仔细的把这些小虫子都清理掉

    蚝油菌菇的做法 步骤2
  3. 然后葱和蒜放油里爆香,加入洗干净的菌菇爆炒,加入蚝油,盐和鲜酱油。不用加水,盖锅盖,菌菇自己会出水,等水差不多收干了,撒葱花,出锅!

    蚝油菌菇的做法 步骤3

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 
该菜谱发布于 2020-04-19 12:36:44
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蚝油菌菇的答疑

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