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斑马曲奇饼干

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用料  

黄油：70 克
糖粉：40 克
全蛋液：25 克
低筋粉：130 克
可可粉：2.5 克

斑马曲奇饼干的做法  

  1. 黄油加入糖粉翻拌均匀

    斑马曲奇饼干的做法 步骤1

  2. 鸡蛋液分三次加入，搅拌均匀

    斑马曲奇饼干的做法 步骤2

  3. 加入面粉，翻拌，翻拌，翻拌均匀

    斑马曲奇饼干的做法 步骤3

  4. 取1/3面团加入可可粉，翻拌均匀

    斑马曲奇饼干的做法 步骤4

  5. 两块面团压成同等大小的长方形，叠加在一起

    斑马曲奇饼干的做法 步骤5

  6. 对半切两次，叠加在一起

    斑马曲奇饼干的做法 步骤6

  7. 搓成大小粗细合适的圆柱体，用保鲜袋裹起，放冰箱冷冻40分钟

    斑马曲奇饼干的做法 步骤7

  8. 从冰箱取出切块

    斑马曲奇饼干的做法 步骤8

  9. 烤箱预热170°，中层，20分钟

    斑马曲奇饼干的做法 步骤9

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该菜谱发布于 2020-04-19 13:10:27
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