集黄油饼干和面包口感为一身的全麦巧克力豆曲奇
1
人做过这道菜
axiongma
奔着饼干做的，做出来却是，外部是黄油饼干的酥香，内部是面包松软的口感。也不知道哪一步出了差错，但结果却意外的好吃！！简直是“败局催生变局”
既不是面包也不是饼干，却同时拥有两个的口感，那就叫它breakie好了😬
既不是面包也不是饼干，却同时拥有两个的口感，那就叫它breakie好了😬
用料
集黄油饼干和面包口感为一身的全麦巧克力豆曲奇的做法
-
烤箱预热375 F
-
准备烤盘，铺好油纸
-
准备个碗，将干用料（全麦面粉，小苏打，盐）均匀混合，待用
-
另一个大搅拌碗里，放入室温黄油和红糖，搅拌均匀至棕色
-
打入一个蛋，搅拌
-
将干用料倒入，充分搅拌（要是想要有嚼劲的饼干就用力搅拌，不然就温柔搅拌）
-
等全部用料完全混合，再打入一个蛋，搅拌，将蛋完全混入面团中
-
加入巧克力豆，混合均匀
-
将面团放入烤盘，一个面团就是饭瓢一瓢那么多。(你也可以根据自己的喜好决定一个面团多大，但烘烤时间就要视其调整)。每个面团最好隔远一点，我这照片里太近了，最后会膨大 容易挨在一起
-
放入烤箱，烤25mins
-
拿出来，冷却一下就能吃啦！
小贴士
和牛奶一起吃很香！光吃可能会有一丢丢干
