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凉瓜鲍鱼瘦肉炖汤
凉瓜鲍鱼瘦肉炖汤
1
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笑肥肥
用料
苦瓜
半根
鲍鱼
2只
瘦肉
100克
姜
2片
黄豆
适量
盐
适量
凉瓜鲍鱼瘦肉炖汤的做法
材料洗净备用,瘦肉需要飞水备用,黄豆稍微泡20分钟。
洗净炖盅,放入材料,加入烧开纯净水落炖盅。
隔水炖2-3小时,放入盐,即可~
小贴士
鲍鱼清洗时可以用盐刷洗后再用盐水浸泡十分钟可以去腥,
隔水炖的水也烧开才下,炖汤的水也需要烧开才能下。
参照这个菜谱,大家做出 1 作品
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该菜谱发布于 2020-04-19 13:37:18
90 收藏
版权归作者所有,没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。
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凉瓜鲍鱼瘦肉炖汤的答疑
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