不用和面的饼
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人做过这道菜
银信子
之前手抓饼面皮买的比较多，老是一种吃法有些腻。蹭周末有空，心情也好就想到一个新做法，纯粹打发时间，用料随意。根据多少人食用放多少食材，做法简单，味道也不错，外酥里嫩，当早餐.零食都可以
用料
不用和面的饼的做法
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先把鸡胸肉切成细丝，
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土豆切丝，我用的是鸡蛋大小的土豆，用了两个，
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生姜蒜切沫，锅烧热放进去。
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先下鸡肉丝炒散，再加入土豆丝炒熟，放点蚝油，盐，起锅装盘
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准备好手抓饼
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先放一张，铺上炒好的土豆鸡肉丝
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在拿一张土豆丝饼盖上按压就可以了
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锅烧热放油，饼子放下去煎熟就可以起锅了
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切成小块。准备享用😃😃😃
小贴士
想吃脆一点就煎的久一点。注意火候，
