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不用烤箱的草莓🍓芒果千层蛋糕

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清甜一刻的厨房  清甜一刻
每一口都有幸福的味道，甜蜜蜜

用料  

面皮部分：
低粉 80克
鸡蛋 2个
糖 20克
黄油 15克
牛奶 250毫升
奶油部分：
炼乳 12克
糖 10克
淡奶油 250毫升
水果部分
草莓🍓 适量
芒果 适量

不用烤箱的草莓🍓芒果千层蛋糕的做法  

  1. 面皮部分混合搅拌，然后过一次筛，面糊比较细腻

    不用烤箱的草莓🍓芒果千层蛋糕的做法 步骤1

  2. 不粘平底锅加热，放入一勺面糊盖上锅盖开小火慢慢加热，等面糊变颜色一分钟后出锅，用牙签沿着边缘挑起一点面皮揭开即可。

    不用烤箱的草莓🍓芒果千层蛋糕的做法 步骤2

  3. 备好芒果丁或者芒果片

    不用烤箱的草莓🍓芒果千层蛋糕的做法 步骤3

  4. 备好好草莓片

    不用烤箱的草莓🍓芒果千层蛋糕的做法 步骤4

  5. 做好的面皮铺上打发的奶油和芒果丁

    不用烤箱的草莓🍓芒果千层蛋糕的做法 步骤5

  6. 盖上一层面皮再抹上一层奶油放上草莓片🍓，像这样一层一层铺好即可

    不用烤箱的草莓🍓芒果千层蛋糕的做法 步骤6

  7. 面皮铺完后顶部抹上一层奶油再加上几棵草莓装饰一下，大功告成

    不用烤箱的草莓🍓芒果千层蛋糕的做法 步骤7

  8. 切开一块，馅料饱满，层层分明

    不用烤箱的草莓🍓芒果千层蛋糕的做法 步骤8

  9. 分成小块

    不用烤箱的草莓🍓芒果千层蛋糕的做法 步骤9

  10. 一颗草莓🍓一块蛋糕🍰，每一口都充满幸福😁。

    不用烤箱的草莓🍓芒果千层蛋糕的做法 步骤10

小贴士

1.奶油用打蛋器打成八分发即可
2.铺千层皮的时候馅料不要铺到边，四周边缘盖住铺的馅料使面皮稍稍耷拉下来一圈，这样做出的千层蛋糕比较好看😊

参照这个菜谱，大家做出 12 作品

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不用烤箱的草莓🍓芒果千层蛋糕相关分类

烤箱 蛋糕
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该菜谱发布于 2020-04-19 13:47:32
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