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酥炸梅豆 小时候的记忆
酥炸梅豆 小时候的记忆
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萌厨mc
梅豆是北京等地区的叫法,学名叫猪耳朵豆角。记得小时候住在平房的时候,门前就种着梅豆,到了收获的时候,奶奶就摘下来用肉丝炒着吃或者炸着吃。今天也学着奶奶的方法做个炸梅豆,还不错,外酥里内,满口留香。
用料
面粉
克
盐
克
梅豆
白胡椒粉
食用油
醋
大蒜
酥炸梅豆 小时候的记忆的做法
准备食材
腌制梅豆
做面糊
面糊调味
梅豆裹上面糊
炸制两面金黄
粘上料汁开吃
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该菜谱发布于 2020-04-19 14:46:49
107 收藏
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酥炸梅豆 小时候的记忆的答疑
Rapunzel2610
2023-10-21
0
赞
看着好馋人
作者回复
2023-11-19
这个简单好吃
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