章鱼切成小粒,加入鸡蛋、面粉、一勺蘸面汁与200ml水搅拌均匀。(这里另外加了一丢丢芝士)
热锅烧油,把材料倒进锅里,盖锅盖小火煎5分钟
翻面煎,小火7分钟,这次不用盖锅盖
切成一口左右大小,按喜好加入木鱼花和调味料。(图里加了照烧汁&番茄酱&蛋黄酱)
放一下原版配方资料
上传你做的平底锅 章鱼烧