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小馄饨

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子铭妈妈_爱美食的厨房  子铭妈妈_爱美食

用料  

馄饨皮 1斤张
五花肉（偏瘦一点） 250克
胡萝卜 一根
小葱 一小把
盐 2克
生抽 1勺
味极鲜 1勺
鸡精 1勺
姜末 蒜末 适量
淀粉 1勺
香油 适量

小馄饨的做法  

  1. 选择五花肉打成肉末。
    胡萝卜切碎。葱花  蒜末 姜末  切好备用

    小馄饨的做法 步骤1

  2. 肉末  胡萝卜碎  姜末，蒜末，葱花放在一起  加入 盐  鸡精  生抽  味极鲜  香油
    用一个小碗舀一勺淀粉加入适量的清水用筷子划开（水淀粉）再倒入肉馅儿里一起搅拌均匀  多搅拌一会儿

    小馄饨的做法 步骤2

  3. 肉馅儿准备好了就开包吧。大小由自己决定

    小馄饨的做法 步骤3

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该菜谱发布于 2020-04-19 15:01:54
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