自己种的,多少随意
水里放了食用碱,然后用来煮薄荷
沥水,用剪刀剪了几下,方便用搅拌器打成糊糊
糯米粉的多少?得看看打成的糊糊,需要随时添加。
中途添加了黄油和食用油。这个按个人喜好,可有可无。
发酵一个半小时。
倒入烤盘
蒸烤箱设置蒸汽100度16分钟
自然冷却,倒出
切块,蘸上白糖芝麻,味道更佳
松松软软的,放在桌子上,什么时候想吃就吃一小块,不用担心会变硬的,蛮好。
上传你做的薄荷糯米糕,更软更糯