2个鸡蛋，40g细砂糖，20g牛奶倒入盆中，滴入几滴白醋（柠檬汁）去腥，用电动打蛋器开始打发，大约打7-8分钟左右
打发好，泡沫细腻，大概就是上面这个样子
筛入低粉60g，倒入玉米油30g，用刮刀搅拌均匀无面粉颗粒。
倒入纸杯，我的纸杯有点大，这个量可以做5杯。
烤箱中层160度，20分钟左右，到15分钟后就要观察一下蛋糕表面了，每个烤箱的脾气都不一样。
烤好啦，如果再打发点奶油装饰点水果，就更好看好吃啦😋
上传你做的纸杯小蛋糕（全蛋快手做法）
紫雲小厨
