香煎牛奶香焦糯米饼

3 人做过这道菜
看到家里买的香蕉已熟透了,我想每次用面粉做的香蕉松饼,怎么不用糯米粉做试试,结果用牛奶、鸡蛋、葡萄干挍在一起,香香甜甜味道真的不错。

用料  

牛奶 180克
糯米粉 150克
鸡蛋 1个
香蕉 1根
白糖 少量
葡萄干 适量
食用油 适量

香煎牛奶香焦糯米饼的做法  

  1. 准备好所有食材,香蕉切片,葡萄干切碎

    香煎牛奶香焦糯米饼的做法 步骤1
  2. 把牛奶、糖、鸡蛋、香蕉放入補食机打成糊

    香煎牛奶香焦糯米饼的做法 步骤2
  3. 将打好的香蕉牛奶倒入大碗中

    香煎牛奶香焦糯米饼的做法 步骤3
  4. 加入糯米粉挍拌成没有颗粒能流动的糊状

    香煎牛奶香焦糯米饼的做法 步骤4
  5. 然后倒入切好的葡萄干挍匀

    香煎牛奶香焦糯米饼的做法 步骤5
  6. 平底锅烧热放少许油放沾,倒入适量面糊小火煎一下正面凝固

    香煎牛奶香焦糯米饼的做法 步骤6
  7. 反面煎黄翻面,两面金黄即可

    香煎牛奶香焦糯米饼的做法 步骤7
  8. 也可以煎大一点切块享用

    香煎牛奶香焦糯米饼的做法 步骤8

小贴士

牛奶多少自己把握,稀了加粉,干了加牛奶,面糊不要太干或太稀,一定要小火由于有糖小心煎糊

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 

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该菜谱发布于 2020-04-19 15:49:34
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香煎牛奶香焦糯米饼的答疑

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