可以当做生日蛋糕吃的蛋糕（懒人版）

把勺子、打蛋器、刷子（没有也可以。）、筛子（没有也可以。）和几个碗/盘子（至少四个。）

把蛋黄和蛋清分离。

在蛋黄里面加糖、被筛子筛过的低筋面粉和牛奶，再搅拌。

在有蛋清的碗里面加点盐和柠檬汁，再用打蛋器打发，最终打到能提起尖尖为止。（没有柠檬汁的话可用醋代替，还有每次加盐10克。）

把1/3的蛋白加到蛋黄里去。

把蛋黄和蛋清加在一起融合（也不能转圈搅。）

在锅底和锅壁刷上少许的油。

在电饭煲里倒上蛋糕液。（如果想在上面加一些东西的话，可以在20分钟的时候上面撒一些你喜欢吃的食物。）

把蛋糕倒出来，
又香喷喷，又有营养的蛋糕出炉啦！
over~~~