松软的蔓越莓椰蓉花朵面包

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用料  

高筋面粉 280克
160克
蛋液 30克
冰糖粉 50克
奶粉 16克
4克
酵母 5克
黄油 30克
馅料
黄油 36克
椰蓉 60克
冰糖粉 36克
蔓越莓 50克
鸡蛋液 30

松软的蔓越莓椰蓉花朵面包的做法  

  1. 1、除黄油和盐,面粉部分全部放入熬乐多,搅拌1分钟放入黄油和盐
    2、启动揉面模式6分钟
    3、拿出滚圆放入密封处发酵2小时
    4、拿出排气滚圆,盖保鲜膜发酵15分钟

    松软的蔓越莓椰蓉花朵面包的做法 步骤1
  2. 把馅料部分拌匀备用

    松软的蔓越莓椰蓉花朵面包的做法 步骤2
  3. 一个剂子拿出来擀平,包入馅料,收口

    松软的蔓越莓椰蓉花朵面包的做法 步骤3
  4. 压圆后用剪刀剪开六个花瓣,继续放密封处发酵40分钟(我放烤箱35度40分钟)

    松软的蔓越莓椰蓉花朵面包的做法 步骤4
  5. 烤箱185度预热,刚进去烤15分钟,最后几分钟盖锡纸

    松软的蔓越莓椰蓉花朵面包的做法 步骤5
  6. 烤好喽

    松软的蔓越莓椰蓉花朵面包的做法 步骤6
  7. 摆盘,拍照,开吃😄

    松软的蔓越莓椰蓉花朵面包的做法 步骤7
  8. 松软,满满的馅料😋

    松软的蔓越莓椰蓉花朵面包的做法 步骤8

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松软的蔓越莓椰蓉花朵面包相关分类

该菜谱发布于 2020-04-19 16:05:06
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