葱香饼～小饼干

Name: 葱香饼～小饼干
Ingredients: 200克普通面粉; 2个鸡蛋; 1.5克盐; 3克酵母; 1克小苏打; 30克食用油; 一小把葱花

6.8 综合评分

21 人做过这道菜

君君_小厨房

在家也能做的香葱饼～😄😌
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用料

普通面粉	200克
鸡蛋	2个
盐	1.5克
酵母	3克
小苏打	1克
食用油	30克
葱花	一小把

葱香饼～小饼干的做法

除面粉外，其余的材料全部混合搅拌均匀
最后倒入面粉搅拌，再用手揉搓成面团
揉好的面团盖上保鲜膜醒发至两倍大小
醒发好的面团拿出揉捏排气
把饼皮用擀面杖擀至薄薄的一层，用模具成型后，拿掉多余的放一边留用（多余的可继续留用成型）用小叉子在饼干部位扎些小孔
放入预热好的烤箱。每个烤箱的温度不一样，温度大概在170度左右（根据自家烤箱情况适当调整），时间是15～20分钟就可以出炉啦😋

小贴士

家中没有烤箱的，可以直接在平底锅中小火煎至两面金黄即可（不需要加油）。
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该菜谱发布于 2020-04-19 16:10:52

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