外酥脆里弹牙再来十条也能吃完的香烤多春鱼

7.7 综合评分
10 人做过这道菜
每次去日料店必点!那籽怎么那么好吃 🤤 一次偶然的机会发现海鲜店竟然卖得很便宜,买来在家自制了一下,方便省时不费事,口感不输饭店,而且什么口味自己做主!

用料  

多春鱼 16条
料酒 1汤匙
橄榄油 适量
姜末 适量
蒜末 适量
适量
白砂糖 适量
孜然粉 适量
辣椒面 适量
花椒粉 适量
白胡椒粉 适量

外酥脆里弹牙再来十条也能吃完的香烤多春鱼的做法  

  1. 去腮及内脏,连着一起就薅出来了…

    外酥脆里弹牙再来十条也能吃完的香烤多春鱼的做法 步骤1
  2. 洗净,撒姜末淋料酒去腥,十分钟就行了

    外酥脆里弹牙再来十条也能吃完的香烤多春鱼的做法 步骤2
  3. 擦干水分,准备上盘

    外酥脆里弹牙再来十条也能吃完的香烤多春鱼的做法 步骤3
  4. 烤盘铺锡箔纸,刷点橄榄油,以防粘皮

    外酥脆里弹牙再来十条也能吃完的香烤多春鱼的做法 步骤4
  5. 擦干的鱼们如图码好

    外酥脆里弹牙再来十条也能吃完的香烤多春鱼的做法 步骤5
  6. 撒盐,糖,孜然,花椒粉,白胡椒粉,辣椒面,蒜末,姜末,然后鱼身刷层油

    外酥脆里弹牙再来十条也能吃完的香烤多春鱼的做法 步骤6
  7. 烤箱上下火,200℃ 30分钟,流着口水坐等出炉

    外酥脆里弹牙再来十条也能吃完的香烤多春鱼的做法 步骤7
  8. 上桌!开动!如果你的多春鱼头尾酥脆,鱼身外焦里嫩,鱼籽弹牙,那你就做成功了!👏👏👏 再来十条可好?

    外酥脆里弹牙再来十条也能吃完的香烤多春鱼的做法 步骤8

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外酥脆里弹牙再来十条也能吃完的香烤多春鱼相关分类

该菜谱发布于 2020-04-19 16:50:31
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