全蛋版葡挞

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用料  

鸡蛋 2个
纯牛奶 80克
淡奶油 80克
细砂糖 30克
蛋挞皮 9个

全蛋版葡挞的做法  

  1. 蛋挞皮在盘子里铺开。烤箱200度预热。

  2. 鸡蛋打散,加入淡奶油、牛奶、糖,搅拌至糖融化。

  3. 蛋液过筛1~2次,倒入蛋挞皮中,九分满。

  4. 烤箱中层200度烤25分钟。

    全蛋版葡挞的做法 步骤4

小贴士

12个蛋挞版:鸡蛋3只,淡奶油105克,牛奶105克,细砂糖40克,蛋挞皮12只。做法同上。

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该菜谱发布于 2020-04-19 16:59:38
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