除了葱花海盐小苏打,所有的材料放入厨师机搅拌成团,然后一发。(步骤太简单就省略不拍了)
擀成长方形,喷上适量的油,撒上葱花和适量的海盐。
折叠
两面都向内折
切成丝
四条一组拉长
盘法看视频…
成品
二发40分钟左右上锅蒸
15分钟,闷两分钟出锅,葱还是碧绿,但是花卷已经不再是当初的花卷了…
不忍直视的发胖🤪
加了蛋清的花卷,蓬松度,韧劲,口感非常的好😋
赶紧做起来吧,绝对不失望🥳
上传你做的葱香花卷