自制薯片

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用料  

土豆 2个
孜然粉 1勺
3克
509克

自制薯片的做法  

  1. 土豆切薄片越薄越好,洗洗多洗几遍

    自制薯片的做法 步骤1
  2. 锅里面加水放一勺盐,开锅把土豆倒进去,煮三分钟

    自制薯片的做法 步骤2
  3. 捞出过凉水,晾干

    自制薯片的做法 步骤3
  4. 油热下入土豆片,先放一片试试要是飘起来就可以了,炸个五分钟左右

    自制薯片的做法 步骤4
  5. 撒点孜然

    自制薯片的做法 步骤5

小贴士

土豆越薄越好,脆脆的。油一定要热了以后放土豆,煮三分钟别太久会碎了
 
该菜谱发布于 2020-04-19 17:33:02
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自制薯片的答疑

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