登录   注册
  1. 首页
  2. 红烧
  3. 香辣红烧带鱼

香辣红烧带鱼

0 人做过这道菜
收藏
想吃不长肉007的厨房  想吃不长肉007

用料  

老抽 1勺
生抽 勺
带鱼 1条
姜 10片
蒜 5瓣
盐 3克
花椒油 1勺
料酒 2勺
糖 5克
小红椒 5个
线椒 2个

香辣红烧带鱼的做法  

  1. 带鱼解冻洗干净沥水，姜蒜加2勺料酒腌制20分钟去腥

    香辣红烧带鱼的做法 步骤1

  2. 腌制好的带鱼两面均匀抹上面粉

    香辣红烧带鱼的做法 步骤2

  3. 煎到两面金黄，起锅

    香辣红烧带鱼的做法 步骤3

  4. 姜蒜辣椒煸炒，加入老抽生抽，白糖及水，带鱼下锅

    香辣红烧带鱼的做法 步骤4

  5. 小火炖10分钟，大火收汁装盘理科

    香辣红烧带鱼的做法 步骤5

  6. 香辣红烧带鱼大功告成，味道非常不错，而且一点都没有海鱼的腥味呢

    香辣红烧带鱼的做法 步骤6

小贴士

注意不需要加盐，生抽老抽都是咸的，带鱼本身也是咸的，所以最好不加盐，口味重的另说啦

上传你做的香辣红烧带鱼

 

香辣红烧带鱼相关分类

红烧
随便看看
该菜谱发布于 2020-04-19 17:41:10
29 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。


作者想吃不长肉007的其他菜谱

土豆胡萝卜炖鸡腿

土豆胡萝卜炖鸡腿

想吃不长肉007      1 做过
营养齐全的香辣红烧基围虾

营养齐全的香辣红烧基围虾

想吃不长肉007      0 做过
营养健康五色拌饭

营养健康五色拌饭

想吃不长肉007      0 做过
改良版番茄鸡蛋素杂汤

改良版番茄鸡蛋素杂汤

想吃不长肉007      0 做过

香辣红烧带鱼的答疑

关于香辣红烧带鱼的做法还有疑问？ 提一个问题
联系我们
美食生活杂志   厨房工作   社区指导原则   下厨房出版的书   帮助中心   联系我们   隐私政策   关于我们
Copyright © xiachufang.com   京B2-20180499   京ICP备13009078号-1   京公网安备11010802022310号   证照中心
违法和不良信息举报电话：13581683297   举报邮箱：talk@xiachufang.com   未成年专项举报邮箱：wcnbh@xiachufang.com
唯有美食与爱不可辜负