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羊肚菌汤
羊肚菌汤
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紫墨生香的素食生活
我家先生买的,之前从来没吃过这么高端的菌,不过高端的菌还真是不辱没它的声名,味道非常鲜美,可以炖菜,也可以煮汤。
用料
羊肚菌
10克
姜
3片
冬瓜
100克
豆腐
100克
自制高汤粉
适量
淘米水
3碗
大料
1个
羊肚菌汤的做法
羊肚菌温水泡开
把淘米水中加入姜片和羊肚菌,还可以放少许枸杞,大料一个。
煮开后加入自己喜欢的菜,我加的冬瓜和豆腐,出锅前加香菜,香油和盐即可。
小贴士
出锅后忘记拍照了,汤汁非常鲜美。
上传你做的羊肚菌汤
随便看看
竹笋烧鸭
潮州咸水粿
辣椒肉丝
板栗冰皮月饼
生水泡菜
炸素丸子
炖冻豆腐
重奶油
安全草饼
湖南辣椒炒肉
该菜谱发布于 2020-04-19 17:44:34
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版权归作者所有,没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。
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羊肚菌汤的答疑
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