开一个椰子,娃先喝,剩多少做多少,称重,一般凑百,不够的用牛奶补。我觉得加一点就行,别盖住椰子的清甜。
按比例称吉利丁粉,加一点水,变成水晶泥那种状态。加椰汁也行,可以多加点不怕稀释味道
小锅煮开液体,然后小火加入吉利丁粉,搅拌煮开,关火倒模具,放冰箱。过夜,可以脱模开吃了
不加糖,味道就很好,牛奶少一点,多了味道就腻腻的
上传你做的卡通椰子冻