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土豆蒸鸡肉

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冷雪-8的厨房  冷雪-8
红烧鸡，炖鸡，白斩鸡都吃腻了，索性来个蒸鸡，一家老小都适合，营养

用料  

草鸡半只
小土豆5个
料酒，盐，蚝油，生抽，少许
葱头，蒜头，老姜，适量

土豆蒸鸡肉的做法  

  1. 将鸡肉用面粉进行按摩3分钟，冲洗干净，控干水份，将蚝油，生抽，料酒，盐，葱姜蒜放一起调汁，腌制4小时

    土豆蒸鸡肉的做法 步骤1

  2. 腌鸡后将土豆切成滚刀块放入盘子

    土豆蒸鸡肉的做法 步骤2

  3. 将腌好的鸡块取出放在土豆上面

    土豆蒸鸡肉的做法 步骤3

  4. 装好盘，腌的汁我倒掉了，放入就压锅蒸

    土豆蒸鸡肉的做法 步骤4

  5. 我蒸了20分钟关火，五分钟后开盖撒入葱花，盖上盖子少闷几分钟出锅
    土豆吸收了鸡肉汁的鲜味，鸡肉软烂，小孩念叨一盘不够吃

    土豆蒸鸡肉的做法 步骤5

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快手菜 蒸
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该菜谱发布于 2020-04-19 17:58:37
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