隔天就把桃胶泡上,泡到软了,把桃胶里面杂质挑出来,清洗干净备用!(备注:如果一两个人吃,桃胶放6颗左右就可以,泡发会很多)!
雪燕也是隔天泡好的!要跟桃胶、雪莲子分开泡!
雪莲子是跟桃胶同时泡的!不过要注意哦,银耳就不能泡那么久啦!要煮之前,提前半小时泡发就可以了!
把准备好的所有材料(注意:雪燕要最后半小时再放,煮太久就变成水了,没有口感了)放到锅里煮1-1.5小时左右。冰糖最后十分钟放就完成啦!🤠
滑滑糯糯的口感,非常好好!😋
还可以添加椰浆,牛奶,炼奶等,口感会更丰富!夏天可以冰镇再喝,爽啊!😁
夏天夏天依然想起你的小秘密~~~🎶🎶🎶🎶🎶🎶🎶😍