挑选新鲜的鸭蛋
将鸭蛋清洗干净
高度白酒里泡泡
浸满高度白酒的鸭蛋在盐里滚三圈
用保鲜膜扎扎紧
存放好,静待变身。不同室温不同时间,江苏3月阴凉处,腌制用时大概一个月零几天。
完美✌️
上传你做的简单快手腌鸭蛋