新鲜八爪鱼先用水焯一下,去除粘液~
葱姜蒜切片,洋葱,胡萝卜切片,青椒切丝备用~
锅中加油下葱姜蒜翻炒出香味时,加入洋葱翻炒~
加入切好的八爪鱼下锅翻炒~加入一勺老干妈,胡椒粉 蚝油,鸡精,白糖各一勺翻炒~
加入开水没过八爪鱼,加入一点老抽上色,一点生抽和一点点白醋调味,同时放入胡萝卜和青椒中火煮10分钟,之后转大火开盖收汁~
盛盘撒上葱花,香辣可口超级下饭的红烧八爪鱼🐙完成啦~不说了,我再去盛一碗饭~
上传你做的超级下饭的香辣红烧八爪鱼🐙