洗干净,腌制,加调料,腌制时间为20-30分钟!
挑出带鱼,一会直接炸方便。
小火慢炸,因为带鱼有水分,油温太高,会到处溅油,为了没有生菜籽油的味道,可以先把油加热,等到放凉一会在放带鱼,放带鱼的时候用锅盖当着自己的手和脸,只留下面的空隙能把带鱼放进锅里就好。这样就会很安全啦。
颜色焦黄色就可以出锅啦,超级好吃的干炸带鱼。自己试试吧!
上传你做的干炸带鱼