香辣蒜蓉蒸鲍鱼

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家人比较喜欢吃海鲜……

用料  

鲍鱼 6只
大蒜 1.5头
蚝油 2勺
适量
老抽 1滴
韩式辣酱 1勺
蒜蓉酱 1勺

香辣蒜蓉蒸鲍鱼的做法  

  1. 清洗干净,菜场老板简单杀了,肠子没弄干净,自行处理。鲍鱼壳过下开水。

    香辣蒜蓉蒸鲍鱼的做法 步骤1
  2. 炒蒜蓉,放酱酱油蚝油炒香,小火切记。其实放小米椒酱油蚝油就可以,我家里时有乱七八糟的酱我就兑进去意外的好吃~

    香辣蒜蓉蒸鲍鱼的做法 步骤2
  3. 炒好的蒜蓉总勺子覆盖鲍鱼,上锅蒸6分钟。撒葱花即可

    香辣蒜蓉蒸鲍鱼的做法 步骤3
  4. 爽弹香辣,沾满酱汁~我买的还挺大的,图片看不出来。8块一个,本来10块的。6个48。

    香辣蒜蓉蒸鲍鱼的做法 步骤4

小贴士

1.鲍鱼洗干净

2.蒸时间不要太长

3.蒜蓉小火煸炒
 

香辣蒜蓉蒸鲍鱼相关分类

该菜谱发布于 2020-04-19 18:37:34
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香辣蒜蓉蒸鲍鱼的答疑

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