桃太郎番茄 | 1个 |
新鲜马苏里拉奶酪大雪球 | 1个 |
橄榄油 | 1勺 |
盐之花 | 2克 |
干罗勒(其实应该用新鲜罗勒,但是我木有) | 适量 |
新鲜桃太郎番茄切片,同事买来给我狂推荐说超级好吃的,盒马和淘宝都有卖的,我生吃了一个,感觉昨天买的菜场番茄简直是个塑料🤣。炒番茄的话把这个番茄切碎了扔油里,可以看到肉眼可及的速度番茄融化了。。。
我垂涎已久的马苏里拉大雪球也切片,逛山姆发现了这货,买一个回来吃吃看😍😍。这货单吃的话没有像奶油奶酪还有布里奶香味那么浓郁,比较有弹性,有点老豆腐的感觉🤣
撒点盐撒点橄榄油还有干罗勒就好了,还有比这更简单的料理嘛~~哈哈哈。盐我用的是法国那个盐之花,海盐呢本来就不是太咸,而且它贵我舍不得多洒XD,用精盐的话更加不能手抖,容易咸。如果有新鲜罗勒要用新鲜的,我没有就只好用点干的假装一下啦~~哈哈。