调制烧烤汁,蚝油、生抽、老抽、鸡精、盐、孜然粉、十三香、蒜末搅拌成汁,我都是适量,随便放,家里有什么放什么,不用专门去买,容易闲置
准备食材,同样,按照自己家现有的和喜欢的食材,随便放,我用了虾,培根金针菇,豆腐,五花肉,羊肉,还准备了香菇和西葫芦,烤盘太小放不下。五花肉确实是味道担当,非常香。
摆盘,食材摆放整齐,五花肉可以放在豆腐上,肉的油会浸在豆腐里,使豆腐的味道超出想象。
把调好的烧烤汁浇到食材上面,烤箱200度,上下火,30分钟
出锅!烤的过程中满屋飘香,邻居都给吸引来了,非说我在家吃小龙虾!
五花肉,真是大爱,又香又脆,要不是要减肥,我肯定再烤一盘
豆腐有肉香,多吃点吧,不怕胖!动手吧,又简单又卫生!啤酒来一罐!