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香菇油菜

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Lucky胡椒的厨房  Lucky胡椒

用料  

香菇 N朵
油菜 1捆
蒜 2瓣
葱 适量
姜 2片
生抽 1勺
蚝油 2勺
糖 适量
盐 适量

香菇油菜的做法  

  1. 香菇去根洗净

    香菇油菜的做法 步骤1

  2. 油菜用剪刀剪掉根部，不要破坏整根的形状

    香菇油菜的做法 步骤2

  3. 香菇切成角

    香菇油菜的做法 步骤3

  4. 香菇焯水。水中放一点盐，这样焯出来的菜颜色漂亮

    香菇油菜的做法 步骤4

  5. 准备葱姜蒜沫

    香菇油菜的做法 步骤5

  6. 起锅烧油，放入葱姜蒜炒香后倒入香菇，小火炒到香菇出汤，加入汤，盐，生抽，最后加入耗油收汁。

    香菇油菜的做法 步骤6

  7. 装盘吧，不爱吃青菜的小盆友也超喜欢这个菜呢。

    香菇油菜的做法 步骤7

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香菇油菜相关分类

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该菜谱发布于 2020-04-19 19:54:45
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