尖椒土豆片
8.5
综合评分
60
人做过这道菜
勇敢坚强羊
美食的背后总有个吃货老婆
用料
尖椒土豆片的做法
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尖椒洗净掰块，土豆削皮洗净切片
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葱姜切片蒜切沫备用，家里有干辣椒可以放两个
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锅烧油，放几粒大料，炒出香味
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倒入切好的土豆片，翻炒翻炒，力道要适中，否则不会影响味道，但是会巴拉出锅
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倒入切好的葱姜蒜干辣椒继续翻炒
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放入青椒继续翻炒
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加入适量生抽，老抽，耗油，盐，鸡精，然后再翻炒一两分钟，加一杯水炖两三分钟，如果希望土豆片面一点可以多炖两三分钟
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做好装盘，别看它这个熊样子，好吃到我媳妇都蹦起来了
小贴士
新手就要大胆尝试，新手老婆就要大胆夸奖
