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毛豆

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用料  

毛豆 克
生抽 勺

毛豆的做法  

  1. 毛豆剪去两端，冲洗干净，锅中放适量水，水开后倒入毛豆，加入盐，煮5-6分钟捞出沥干水

  2. 锅内适量油，小火爆香葱姜蒜辣椒花椒，加入一勺豆瓣酱或者老干妈，加入毛豆翻炒，加入生抽，若颜色不深，加入一点老抽，加入耗油和糖，淋上香醋，出锅。

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该菜谱发布于 2020-04-19 20:05:30
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