香葱黄桥烧饼
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人做过这道菜
褚红沂
临时心血来潮 想做烧饼 说做就做呗
一般刚出炉的烧饼是酥脆的 但是口感略油腻 可以等凉透装进袋子，回油一天，隔天吃感觉更有风味，这是我体验黄油版烧饼的个人感觉，各位亲不妨一试哦，下次再试试用猪油做的烧饼
一般刚出炉的烧饼是酥脆的 但是口感略油腻 可以等凉透装进袋子，回油一天，隔天吃感觉更有风味，这是我体验黄油版烧饼的个人感觉，各位亲不妨一试哦，下次再试试用猪油做的烧饼
用料
香葱黄桥烧饼的做法
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把油皮 酥皮揉成光滑的面团 盖上保鲜膜醒30分钟
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把油皮 酥皮各分成10等份
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油皮包酥皮，收口朝下
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擀成牛舌 卷起来
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全部卷好 松弛15分钟
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再擀一次，卷起来
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再醒15分钟
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擀成长条 撒点提前准备好的葱花 折成3层 收口朝下 擀面杖再稍微擀下
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烤箱预热210度 面上刷鸡蛋液或者清水 粘上芝麻
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210度15左右出炉（每个品牌烤箱有自己的脾气 自行掌握时间上色）
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香葱烤肠味的烧饼 是不是很有食欲呢 做酥皮有猪油 更香 馅儿做甜的咸的都可以
