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快手炒年糕

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冬风夏花的厨房  冬风夏花

用料  

年糕 3块
洋葱 1/8个
泡菜 60g
生抽 3勺
细辣椒面 随便放 能吃辣多放
蒜蓉辣酱 6勺
蕃茄酱 4勺

快手炒年糕的做法  

  1. 热锅冷油炒洋葱一分钟后加入辣白菜一起炒。翻炒均匀后加入年糕（年糕提前用凉水泡泡 大概5分钟 ；然后把年糕煮熟；捞出放在冰水里备用。）

    快手炒年糕的做法 步骤1

  2. 放蒜蓉辣酱和番茄酱 生抽 加水闷两分钟。撒辣椒面👌出锅

    快手炒年糕的做法 步骤2

小贴士

年糕先用凉水泡 然后煮熟 捞出放冰水里 这样炒出来的年糕又Q又糯

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该菜谱发布于 2020-04-19 20:31:38
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