我用的是铸铁锅，把香料包（茶包大小）、大葱切段、姜片、大蒜放进锅里，牛肉整块放进去，太大了可以切半，加水至食材同高。
大火煮沸后转小火，焖煮两个半小时就可以捞出，切成自己喜欢的厚度
卤煮可能牛肉盐味不够，自配酱汁：少许盐、辣椒圈、蒜末，加油烧热倒在牛肉上面，盛饭吧～
上传你做的懒人卤牛肉
Grace蚊
