俄罗斯的酸黄瓜酸西红柿
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人做过这道菜
牧田牧田牧田
在俄罗斯超市里买过酸西红柿简直太好吃了，但是回来发现万能的淘宝也没找到，于是就自己腌试试，没想到比外面买的还要好吃😋
用料
俄罗斯的酸黄瓜酸西红柿的做法
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先把黄瓜切条，便于腌制入味，小西红柿不用处理。白洋葱切丝备用
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把黄瓜条，冰糖，盐，洋葱，小茴香，香叶，芥末籽，白醋倒入盆里，上锅开锅蒸15分钟，会发现黄瓜微微变色，上锅蒸是为了让黄瓜更快入味。西红柿也一样哦，而且微微蒸破没关系，会更入味
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晾凉后装瓶密封放冰箱，一天就可以吃了，也可以冰箱里长久放置
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朋友用酸黄瓜做了汉堡，邻居叔叔用酸黄瓜配牛排，想想就棒极了🥰
小贴士
其实冰糖越多越好吃哈哈😃
