韩式部队火锅(海鲜版汤无敌鲜美!呜呜呜)

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心心念念的部队火锅,第一次弄太好吃了!!必须安利大家试试!!(后面附在淘宝买的年糕韩式辣酱和泡菜、芝士)
大家有啥放啥,不必一定按我的来,我觉得我放太多了,吃到吐😭😭😭
辣酱和辣白菜必备,这个是精华🌝

用料  

芝士 2片
泡菜 两大勺
金针菇 1把(视个人情况)
年糕 120克
大葱 4根(看情况)
洋葱 1个
1个泡面饼
韩国辣酱 3勺
酱油 1勺(视味道定)
1勺(视味道定)
2勺(普通喝汤的勺)
热狗 4根
白豆腐 10块
豆腐块 2块
虾(汤的精华!) 400g左右(我花了30元,1斤40)

韩式部队火锅(海鲜版汤无敌鲜美!呜呜呜)的做法  

  1. 忘记拍炒火锅底料的图片,上图凑一下
    火锅底料:  热锅放2勺油,先把葱白姜蒜洋葱辣白菜放进去爆炒,2分钟左右放葱条,葱可以切长点,不用切成葱花。然后出锅放到电磁炉上👆

    韩式部队火锅(海鲜版汤无敌鲜美!呜呜呜)的做法 步骤1
  2. 把爆炒的食材做火锅底料,接着把热狗切片,我没有买丸子就切了4根热狗。把热狗、金针菇、虾(精华)、白豆腐、豆腐块、年糕、鸭爪不推荐放,煮不烂不好吃,我是因为今天刚好炸了就试试放(大家喜欢吃啥放啥)把所以材料铺好,放水开火。

    韩式部队火锅(海鲜版汤无敌鲜美!呜呜呜)的做法 步骤2
  3. 汤滚后搅拌一下,尝一下味道,可能会有点淡,可以适量放一些盐和酱油。

    韩式部队火锅(海鲜版汤无敌鲜美!呜呜呜)的做法 步骤3
  4. 煮了差不多5分钟左右放方便面饼,然后放芝士,无敌好吃!!芝士的味道太完美了,奶酪方便面+上汤汁真的特别好吃!!
    我朋友路过说有冬阴功汤的味道,真的很像海鲜火锅,虾真的安利放!可以小火慢慢吃了~

    韩式部队火锅(海鲜版汤无敌鲜美!呜呜呜)的做法 步骤4
  5. 这个辣酱还可以,年糕的话第一次吃的人建议购买芝士年糕比较好吃!爆浆拉丝享受更加,这个我是图便宜了哈哈哈

    韩式部队火锅(海鲜版汤无敌鲜美!呜呜呜)的做法 步骤5
  6. 这个辣白菜是看微博人推荐比较多才买的,味道还可以,脆脆的……不是很辣,我嗜辣。我一开始吃有一股刺激的味道,不是很习惯,干吃不行,放火锅还可以,相对其他的有点小贵,大家可以买其他比较实惠的。

    韩式部队火锅(海鲜版汤无敌鲜美!呜呜呜)的做法 步骤6
  7. 这个网购的,离我家进的超市太low了,没有…还不错,主要是不容易坏,3天送到还冻着,我觉得可以了。性价比也ok

    韩式部队火锅(海鲜版汤无敌鲜美!呜呜呜)的做法 步骤7
 

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该菜谱发布于 2020-04-19 20:51:03
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