步骤:
1.先将主锅插入蝴蝶棒,打入3颗鸡蛋,加入糖粉,10分钟/40度/速度4打发。
2.提前将酸奶练乳玉米油搅拌均匀,将面粉和淀粉混合后过筛。
3.将过筛好的粉倒入主锅,再加入搅拌好的酸奶糊,5秒/速度3混合。
4.模具刷一层薄薄的玉米油,将混合好的面糊倒入模具,撒上每日坚果,盖一层保鲜膜,用牙签戳几个小洞。
5.水烧开后,放入蒸锅,蒸15分钟。
6.将蒸好的米糕从锅内取出脱模。
7.松软的酸奶蒸糕就做好了,可以装饰上自己喜欢的水果。
成品图
面糊也可以烤哦,温度不能太高
多余的面糊加入可可粉搅匀,放入小烤盘里烤出来小猫抓