香辣猪肺

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用料  

猪肺 1个
干辣椒若干
胡椒粉少量
盐少量
姜5
酱油2勺
蚝油一勺
豆瓣酱1勺
蒜4瓣左右

香辣猪肺的做法  

  1. 猪肺洗净,焯水

    香辣猪肺的做法 步骤1
  2. 将姜,蒜瓣切片待用;将焯过水的猪肺滤干,➕盐,酱油,蚝油,胡椒粉腌10分钟

  3. 热锅,放入姜片,蒜片,豆瓣酱,辣椒炒香后放入2中腌好的猪肺,煸炒至猪肺缩小变干

  4. 起锅装盘

    香辣猪肺的做法 步骤4
 
该菜谱发布于 2020-04-19 21:42:05
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