准备材料
【铺底】香蕉剥皮碾成泥状,少量多次倒入燕麦混合,根据黏稠程度适量添加牛奶,容器刷一层橄榄油(方便脱模),将香蕉燕麦铺底成碗状,烤箱预热180度15分钟;
【蛋挞液】鸡蛋打散,放入一勺蜂蜜(可以用糖、炼乳等替代,也可不放);
将蛋挞液淋在烤好的香蕉燕麦底上,表面放几颗蓝莓点缀,预热烤箱200度20分钟;
完成✅
随手拍一张颜值非常高,吃起来毫无负担🥰
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