下厨房
首页
菜谱分类
常用主题
家常菜
快手菜
下饭菜
早餐
减肥
汤羹
烘焙
小吃
常见食材
猪肉
鸡肉
牛肉
鱼
鸡蛋
土豆
茄子
豆腐
时令食材
草莓
9.9
白菜
8.6
羊排
8.3
菠菜
7.6
韭菜
7.6
山药
7.4
萝卜
7.3
西兰花
7.1
查看全部分类
菜单
作品动态
登录
注册
首页
料理机
自制五香粉
自制五香粉
0
人做过这道菜
收藏
werecat
自从开始自己打五香粉,烙饼炒菜炖肉都离不开了这味调料,刚打出来的五香粉真的超香,有次闺蜜拿着坐地铁,在路上闻着香味就说想炖肉了哈哈!
这个方子是在"我很家常"的椒盐方子上改的,原方链接如下:
https://www.xiachufang.com/recipe/100449317/
用料
花椒
30克
小茴香
30克
八角
10克
桂皮
1块
香叶
3-4片
草果
3个
陈皮
3-4片
辣椒
3个
白寇
2片
白芷
2片
白芝麻
30克
盐
10克
自制五香粉的做法
除白芝麻、香叶外的香料小火炒熟,中间加入香叶,烟比较大出香味时,加入白芝麻,稍微炒炒,关火晾凉。用料理机打成粉,再加入盐即可。密封保存哦!
小贴士
有其他香料如丁香等也可以稍微加点,盐多少看自己习惯。香叶和白芝麻易糊所以后加。炒制时间大概10分钟。
上传你做的自制五香粉
自制五香粉相关分类
料理机
随便看看
金钱菇
鱼羊鲜汤
白菜炒粉条
醉红枣
冰糖枸杞银耳羹
菜花炒西红柿
蚝油菌菇
朗姆酒或白兰地
照烧鸡胸肉
和风咖喱乌冬面
该菜谱发布于 2020-04-19 21:59:44
32 收藏
版权归作者所有,没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。
喜欢自制五香粉的也喜欢
菠萝排骨
今天脸又圆了呢
196 做过
‼️比辣条还好吃百倍〰️香辣豆皮✅零厨艺
开心的味道
505 做过
不辣的孜然鱿鱼(孩子超爱)
鸡翅101
5 做过
凉拌黄瓜🥒木耳超级无敌开胃
大美吕4
12 做过
作者werecat的其他菜谱
戚风蛋糕
werecat
3 做过
吐司季
werecat
3 做过
鲜花饼
werecat
6 做过
凉拌黄花菜金针菇
werecat
0 做过
巧克力戚风
werecat
0 做过
自制五香粉的答疑
登录查看全部2条答疑