纯素 菠菜冰激淋
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人做过这道菜
读读书做做饭
春即去，夏将来
雨生百谷
是时三月半，花落庭芜绿。舍上晨鸠鸣，窗间春睡足。
——白居易：《春日闲居三首》
谷雨是二十四节气之一，节气反应的是季节的变化，以及物候的特点。每逢谷雨节气，天气变暖气温蹭蹭上升，不过北方还是有些小凉爽。南方偏南地方就显现热气腾腾了。
谷雨时节，脾胃打开不妨多吃些蔬菜，蔬菜促进消化肠道吸收，又能给肝火消消气。尤其是润润春燥也是效果极好的。
雨生百谷
是时三月半，花落庭芜绿。舍上晨鸠鸣，窗间春睡足。
——白居易：《春日闲居三首》
谷雨是二十四节气之一，节气反应的是季节的变化，以及物候的特点。每逢谷雨节气，天气变暖气温蹭蹭上升，不过北方还是有些小凉爽。南方偏南地方就显现热气腾腾了。
谷雨时节，脾胃打开不妨多吃些蔬菜，蔬菜促进消化肠道吸收，又能给肝火消消气。尤其是润润春燥也是效果极好的。
用料
纯素 菠菜冰激淋的做法
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准备食材
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把花生米撵碎。
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玉米粒、胡萝卜粒、菠菜过开水，放在同一个碗。
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做调料。热油，爆姜末，加酱油，加盐，把调料拌菠菜。
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调好的菠菜，放入一个玻璃杯里，倒扣到盘子里，“菠菜冰激淋”做出来了。
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摆盘。
小贴士
菜品不油腻，适合春夏之交食用。
