年糕切片，白菜切片，猪肉切丝(我切的不细看自己喜欢啦。白菜我是先切后洗的。
猪肉放入少许耗油，料酒，淀粉，拌匀腌制十分钟左右。
热锅倒油，先放入肉丝，45-60秒(就是看上去熟了的时候，放入白菜继续翻炒。
最后放入年糕，适量盐，加半碗热水闷煮两分钟即可出锅。
我用的桐乡辣酱，我们邻市的特产啦，特别纯的辣味，也可用你喜欢的辣酱代替，嘻嘻美滋滋
上传你做的超日常白菜肉丝炒年糕
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