鱿鱼饺子
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人做过这道菜
庆春小厨
简便，美味，营养
用料
鱿鱼饺子的做法
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取一袋鱿鱼糜，自然解冻至7分化时，取出，放到容器里，继续自然解冻。
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分多次加入花椒水，顺时针搅拌至上劲。加入肉，鸡蛋，继续搅拌至上劲。（插上筷子，筷子能树立不倒。）
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加入耗油，味极鲜，白胡椒粉、油盐适量搅拌均匀。加入一小撮韭菜。
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加上菜以后马上开始包。海鲜饺子适合饺子皮大一些，这样馅料更足。
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鲜啊，纵然饺子的馅料多种多样，这一口间的滑嫩鲜香仍会叫你念念不忘......
小贴士
如果馅料调多了，请在加菜以前取出存放。以后想吃可以随时取出解冻，汆鱼丸或者做烤鱿鱼丸都很方便。
