#素菜包子#初尝试

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周末尝试新菜式

用料  

瘦肉 适量
面粉 500克
酵母 3克
纯牛奶 250ml
娃娃菜 4瓣
胡萝卜 适量
木耳 3朵

#素菜包子#初尝试的做法  

  1. 准备好所有材料,(馅料宁多勿少,我这里准备的太少,最后三个只能用榨菜来充数,虽然味道也不赖)

    #素菜包子#初尝试的做法 步骤1
  2. 温水搅匀酵母粉

    #素菜包子#初尝试的做法 步骤2
  3. 开好的酵母水倒入面粉,加入纯牛奶一起搅拌揉搓均匀

    #素菜包子#初尝试的做法 步骤3
  4. 揉好面团盖上保鲜膜发酵

    #素菜包子#初尝试的做法 步骤4
  5. 一个半小时之后的发酵膨胀效果

    #素菜包子#初尝试的做法 步骤5
  6. 发酵好的面团呈现蜂窝状

    #素菜包子#初尝试的做法 步骤6
  7. 在案板上再次揉搓面团排气

    #素菜包子#初尝试的做法 步骤7
  8. 切成一小份一小份

    #素菜包子#初尝试的做法 步骤8
  9. 压平放上馅料

    #素菜包子#初尝试的做法 步骤9
  10. 包好,第一次做,实在是做不出好看的花纹😀

    #素菜包子#初尝试的做法 步骤10
  11. 蒸熟成果

    #素菜包子#初尝试的做法 步骤11
 

#素菜包子#初尝试相关分类

该菜谱发布于 2020-04-19 23:08:29
4 收藏


#素菜包子#初尝试的答疑

  • 大熊他妈  2020-04-21  
    0
    和我包的一模一样哈哈哈哈哈 能包出来就行。丑就丑。我边包还边说。第一次包不错呢。还可以哈~我还问我老公和我婆子妈。哈哈哈哈哈 是不是越包越好。其实丑的很哈哈哈哈
    作者回复 2020-04-22  
    哈哈哈,没错没错,尝试就不错了👍

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