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菜谱
蛏子豆腐汤
蛏子豆腐汤
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疏影人
用料
蛏子
300克
嫩豆腐
一块
姜、葱
适量
料酒、盐
少许
蛏子豆腐汤的做法
蛏子洗净沥干水分，嫩豆腐切块；
蛏子焯水；
剥去外壳；
嫩豆腐煎一下，放入适量清水、姜丝煮沸加盐转小火；
豆腐煮至蓬松状态，放入蛏子，加料酒、盐、葱花即可；
味美鲜嫩，汤汁清澈。
参照这个菜谱，大家做出 3 作品
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该菜谱发布于 2020-04-19 23:11:15
334 收藏
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疏影人
