奥利奥芋泥波波
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人做过这道菜
莹火虫1989
本人特别喜欢奥利奥奶盖，今天凑巧做了芋泥，还有之前煮的珍珠，就混搭了这款奥利奥芋泥波波。一边喝一边用勺子盛里面的芋泥吃，好爽。为什么方子基本上没有食材用量，因为确实很随意，人多就多煮一些，喜欢淡的少放一些，喜欢料多就多放一些。
用料
奥利奥芋泥波波的做法
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适量红茶（我用的是正山小种）放入锅中煮，一边煮一边锤茶味会比较浓。然后滤掉茶叶渣，茶水和牛奶、糖一起煮（甜淡根据自己口味调）煮开即可
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荔浦芋头去皮切块，上高压锅蒸，上汽后蒸7分钟，然后就很粉了，趁温热放入碎肉机（破壁机当然也可以）加入糖和炼乳，30秒
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30秒后芋泥就完成了，很细腻。我用了一个芋头，做奶茶显然太多，可以留着做小方，做雪媚娘等等
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奶油加糖打发，打发的过程中我不放盐，后面挤到奶茶上后直接研磨器撒一点点海盐在奶盖上
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最后就是组装。底下放芋泥然后倒入奶茶，加入之前煮好的珍珠，挤上奶油，撒一点点海盐，放上碾碎的奥利奥碎，完工
